Kravám stačí skromná strava, ovšem obchodníci chtějí peníze. Máslo vzniká v mlékárnách, které prodávají kilogram zhruba za 194 Kč. Spotřebitelé preferují menší čtvrtkilové kostky a nejraději nakupují v supermarketech. Tady dnes máslo v akci stojí 147 až 320 Kč/kg, respektive 37 až 80 Kč/250 gramů. Srovnejme ceny v Albertovi, Bille, Globusu, Kauflandu, Košíku, Lidlu, Penny, Rohlíku či Tescu!

Kolik dneska stojí máslo v akci

Záleží na producentech, překupnících a poptávce. V tuzemsku momentálně panuje drahota, nicméně levné máslo v akci dnes nabízí polský Lidl. Jestliže použijete jeho mobilní aplikaci, prodá vám 3 kostky o celkové hmotnosti 600 gramů za 14,97 zlotých, což znamená 146,68 Kč/kg, 36,67 Kč/250 g a 29,34 Kč/200 g. V pondělí podobnou akci pořádala polská Biedronka, která zřejmě brzy otevře své pobočky taky na Slovensku.

Ale vraťme se do České republiky. Mezi tuzemskými obchodními řetězci nyní vyniká Tesco, které v pondělí 2. prosince prodává čtvrtkilové balení za 49,90 Kč. Vyšší ceny požadují Albert a Globus, tam zákazníci zaplatí 54,90 Kč. Billa, Kaufland, Košík, Penny Market a Rohlík jsou v současnosti ještě dražší. Srovnáváme ceny, které jednotliví obchodníci avizují ve svých slevových letácích, internetových obchodech a kamenných prodejnách.

ProdejceZnačka máslaHmotnostKč/kusKč/kg
AlbertMilkpol (z Polska)250 g54,90219,60
AlbertČeská chuť (Olma)250 g74,90299,60
AlbertJihočeské (Madeta)250 g79,90319,60
BillaJihočeské (Madeta)250 g64,90259,60
BillaMilko250 g67,90271,60
BillaBilla, 84 % tuku250 g69,90279,60
Billa v RakouskuClever (Billa)250 g70,49281,96
GlobusMáslo z Polska250 g54,90219,60
GlobusPragolaktos250 g54,90219,60
GlobusMilko250 g67,90271,60
Globus v NěmeckuAlmbua250 g57,86231,43
KauflandTatra250 g59,90239,60
Kaufland v NěmeckuVogtlandweide250 g60,38241,53
KošíkFine Life250 g64,90259,60
KošíkMadeta (Jihočeské)250 g74,90299,60
KošíkOlma (Olomoucké250 g74,90299,60
Lidl v Polskuekstra200 g49,91249,56
Lidl v Polskuekstra při zakoupení 3 kusů přes mobilní aplikaci v pátek 29. listopadu200 g29,34146,68
PennyBoni250 g59,90239,60
Penny v RakouskuHeidi250 g55,33221,32
RohlíkMiil250 g64,90259,60
RohlíkMilko250 g69,90279,60
RohlíkMadeta (Jihočeské)250 g74,90299,60
TescoTesco v pondělí 2. prosince250 g49,90199,60
TescoTesco v jiné dny250 g64,90259,60
Tesco na SlovenskuTesco250 g73,02292,06

Albert, Billa, Globus, Kaufland, Lidl, Penny Market, Tesco a jejich slevy

Překupníci dlouhodobě zdražují, ale občas zlevní a potom rádi přepočítávají, o kolik procent dočasně snížili svoje ceny. Většinou uvádějí vysoké slevy – například 20 %, 30 % nebo 40 %.

V praxi ovšem nezáleží na relativních poklesech, ale na absolutních číslech. Pokud máslo včera stálo 100 Kč a dneska zlevnilo na 70 Kč, relativní sleva sice vychází na úžasných 30 %, ale výsledná cena stále zůstává drahá. Proto srovnávejte absolutní čísla, také když listujete letákem od Alberta, Billy, Globusu, Kauflandu, Lidlu, Penny Marketu nebo Tesca.

Akční cena másla v mlékárně

Výroba začíná v kravíně, kde kráva produkuje mléko pro svá mláďata. Telata ovšem dostanou jenom zbytky, nebo jsou rovnou deportována na jatka a pozřena masným průmyslem. Většinu kravského mléka vymačkají, zpracují a zkonzumují lidé.

Nejtučnější mléčná složka, smetana, prochází pasterizací. Ve vysokých teplotách umírají mikroorganismy, které by jinak parazitovaly na lidském těle. Pasterizovaná, odvětraná, zchlazená a zralá smetana potom jde do válce, kde se tluče. Vzniknou máselná zrna, která se vyperou a pokračují do hnětače, který uhněte finální produkt.

Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) sleduje ceny hlavních potravin. V zatím posledním reportu uvádí, že české mlékárny v září 2024 prodávaly máslo za 193,80 Kč/kg. Průměrná akční cena na současném tuzemském maloobchodním trhu přitom vychází na 262,97 Kč/kg, tedy o 36 % vyšší. Překupníci připočítávají svoje náklady a marži, aby taky oni vydělali.

Pomazánkové a další alternativy

Mlékárna může svůj výrobek nazývat máslem, pouze pokud splňuje určité podmínky. Klíčovou definici nalezneme v nařízení Evropské unie č. 1308/2013, které odsouhlasili europoslanci a ministři členských států. Legální tuzemské máslo obsahuje:

  • nejméně 80 % a méně než 90 % mléčného tuku
  • nejvýše 16 % vody
  • nejvýše 2 % tukuprosté mléčné sušiny

Standardní české máslo obsahuje 82 % mléčného tuku. Na trhu vídáme také alternativní produkty, které však mají jiné složení. Jde například o takzvané pomazánkové, arašídové (burákové), kakaové, přepuštěné nebo bylinkové máslo.

27 KOMENTÁŘE

  1. Můžeme opravdu poděkovat Burešovi a Agročertu. Bureš zdraží máslo před Vánoci a vydělá na tom dvojnásobně. Jak skutečně, tak politicky, protože to hodí na Fialu. Opravdu si nepamatuji vládu po roce 89, která by mohla nějak ovlivnit cenu potravin. Proč je máslo levnější v Polsku nebo v Německu? Nebude to tím, že tam nemají Bureše i s jeho monopolem na potraviny, včetně jeho přítele Jandejska, který vlastní Rabbit? To, že Bureš vyrábí nepoživatelné a chemické potraviny, za to taky může vláda? Kdy už to konečně lidé pochopí, že Bureše lidé vůbec nezajímají?

    • Normální lidé to vědí. Voliči ANO, pro které je Bureš zachránce národa, Vás nazvou nelichotivě (jejich slovník). Děkuji za Vaše slova.

  2. Kdyby lidi nekupovali předražené zboží, to by šly ceny dolů. Škoda, že to tak není. Dá se přece alespoň na čas bez různých věcí obejít.

  3. Podle mě jsou dlouhodobě nejlevnější potraviny v Tescu. Tam jsem si mohl dovolit dokonce i pravé švýcarské čokolády, měly 96 % kakaa a stály necelých 36 Kč.

  4. Dělaly jsme domácí tvaroh a máslo, měly jsme dobytek, vše domácí, jó to byla doba, ale bohužel není a vrátit zpět už nejde. Bohužel.

  5. Máslo jsem u nás přestal kupovat už dávno a to když překročilo cenu 25 Kč. Už v podstatě podporuju jen polskou ekonomiku.

  6. Tak ať si ho supermarkety nechají a snědí samy, já se bez másla obejdu. Až bude stát jako v Polsku, tak si ho koupím.

  7. Nedávno jsme si vyrobili máslo sami doma. Z 22 litrů plnotučného mléka, které stálo v supermarketu 506 Kč, vznikl 1 kg. Tzn. výrobní cena našeho podomácku vyrobeného másla byla 126,50 Kč/250 g, bez energií a práce. Takže vlastní výroba se vyplatí, jedině pokud máte vlastní krávu a velkou louku :-).

    • Vážená paní, a to si myslíte, že pokud jste v krámě koupila plnotučné mléko, že je přímo od krávy? Tak to ani omylem. Je již odstředěné. Polotučné mléko má dle výrobce 1,5 %. Plnotučné 3,5 %. Co myslíte, je to tak? Nechte si změřit tučnost. Kravička dává v průměru 4,5 až 4,7 %. Záleží, jak a čím se krmí.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno