Právě dozrává ovoce, které dostalo přezdívku „super-potravina“. Meruňky údajně pomáhají proti mozkové únavě, zácpě, infekcím, nádorům nebo vysokému tlaku. A každopádně chutnají, zvláště po zdravé tělesné námaze. Zrekapitulujme tedy, kde probíhá samosběr meruněk v roce 2020.

Naše vlast formálně leží v jediném – mírném – podnebném pásmu. Ale různé regiony mají odlišné teplotní a zemědělské podmínky, takže tuzemská produkce uspokojí rozličné chuťové preference.

Zatímco některým plodinám svědčí spíše Kolínsko (jahody), Královéhradecko (třešně) nebo Opavsko (maliny), meruňky sklízíme především na jižní Moravě. Úrodné sady rostou taky ve Středočeském kraji (kolem Slaného a Kutné Hory), ale plný košík nasbíráme nejsnáze na Brněnsku a Slovácku. Za samosběr meruněk můžeme zaplatit méně než 20 Kč, pokud navážíme maximálně jeden kilogram.

Následující adresář obsahuje družstva, ovocnářství a farmy, které jsou v roce 2020 nejvyhledávanější.

Seznam nejoblíbenějších sadů, včetně kontaktů (a ceny)

Jihomoravský kraj

  • Modřice (okres Brno-venkov, Modřice, Hřbitovní 299) – Ivan Doleček, tel. 602 533 748, e-mail merunky.modrice@seznam.cz, samosběr probíhá pouze na vyzvání a jenom při odběru více než 300 kg!, v takovém případě je cena 19 Kč/kg čerstvě trhaných nebo 9 Kč/kg popadaných plodů
  • Nechvalín 109 (okres Hodonín) – 797 858 039, david.pintera@seznam.cz: někdy probíhá samosběr meruněk na kvas
  • Ovocnářství Buzrla (okres Břeclav, Moravský Žižkov, Záhumní 371) – Leoš Buzrla, 733 534 997 leosbuzrla@seznam.cz
  • Sady Starý Lískovec (Brno, Martina Ševčíka 639/46) – Karel Blaha, 602 566 821, karel.blaha@jablka.cz
  • Velké Pavlovice (okres Břeclav, Velké Pavlovice, Kpt. Jaroše 1031/21) – Jan Krejčiřík, 777 018 226, krejcirikjan@volny.cz: v roce 2020 bohužel prodej neprobíhá, kvůli jarním mrazům
  • Židlochovice (okres Brno-venkov) – tradiční (každoroční) meruňkobraní bylo letos kvůli koronaviru odloženo na 10. července 2021

Olomoucký kraj

  • Solagro s.r.o. (okres Olomouc, Skrbeň, Hlavni 16) – 604 409 606, solagro1@seznam.cz: velkoobchod (nikoli samosběr)

Středočeský kraj

  • Farma Dryák (Slánsko, Vítov 17) – Karel Dryák, 312 52 62 62, karel.dryak@seznam.cz
  • Kutná Hora (Ke Trojici 218) – Tomáš Culek, 775 973 000, tomasculek@seznam.cz
  • Sady spol. s r. o. Bílé Podolí (okres Kutná Hora, Bílé Podolí 73) – 327 397 216, sady@czfruit.cz
  • Zahradnické centrum Slaný-Blahotice (okres Kladno, Slánsko, Blahotice 21) meruňky prodává, ale nikoli formou samosběru! – Ing. Jan Matoušek, 737 842 427, e-mail lavandula@volny.cz

Ústecký kraj

  • Rodinný sad Patrovských (okres Litoměřice, Třebenice, Sokolská 79) – Martina Patrovská, 732 468 456, marpatrov@gmail.com: meruňky pěstují a zpracovávají, ale zřejmě nenabízejí samosběr

Zlínský kraj

  • EKO Farma Sádky (okres Uherské Hradiště, Kunovice, Na Záhonech 217) – 776 127 051, info@farmasadky.cz
  • Holešov (Za Vodou 167) – Jana Bezděková, 605 133 591, janabezdekova@volny.cz

Seznam jsem poskládal podle statistik internetových vyhledávačů. Tam lidé poptávají „samosběr meruněk“ i v následujících lokalitách, kde jsem však bohužel žádnou nabídku nenalezl: Jihlava, Kolín, Libčany, Litoměřice, Olomouc, Poličany, Přerov, Újezd u Brna. Pokud máte jiné (nejlépe osobně ověřené) tipy, rád adresář rozšířím o další sady.

Jak oslavit samosběr meruněk 2020? Třeba bublaninou

Meruňka obecná údajně pochází z Číny, odkud putovala přes Arménii, Itálii, Slovinsko a Rakousko, až do tuzemska. Český název pochází z latinského armeniaca, stále tedy nese arménskou stopu. Zralé meruňky můžeme hnedle sníst, případně vypálit, zavařit, anebo třeba přidat do bublaniny, pro kterou existuje tento hrníčkový recept:

Olejem vymažeme a moukou vysypeme plech. Vyrobíme těsto: 2 hrníčky polohrubé mouky + 2 vejce + 1 kus prášku do pečiva + 1 ks vanilkového cukru + 1 h. mléka + 1 h. krupicového cukru + 1/2 h. oleje. Těsto promícháme a vylijeme na plech, přidáme meruňky (nebo třešně, případně jahody a maliny) a vložíme do trouby, předehřáté na 170 až 180 °C. Pečeme dozlatova.

Zdroj úvodní ilustrační fotografie: pixabay.com

1 komentář

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno