Většina zeleninových samoobsluh leží v Jihomoravském, Pardubickém a Středočeském kraji. Ovšem pohostinní farmáři otevírají svá hospodářství také v dalších regionech České republiky. Samosběr cibule v roce 2021 stojí od 5 do 10 korun za kilogram, nepočítáme-li dopravu a fyzickou námahu. Na oplátku získáme lepší fyzičku a přírodní antibiotikum, kterým můžeme dochutit svůj jídelníček.

Níže najdete kontakty na majitele a správce cibulových polí, kde byl letos nebo v předešlých letech nabídnut samosběr. Pokud vás nějaká lokalita láká, nejdříve tam raději zatelefonujte či napište a zeptejte se, kdy případně můžete přijet. Záleží na počasí, na aktuální úrodě, na rychlosti dalších zájemců, ale také na zdravotním stavu a časových možnostech samotného zemědělce.

Jihomoravský kraj

  • Blatnička (okres Hodonín, Farma Blatnička) – e-mail fb@farmablatnicka.eu
  • Kupařovice (okres Brno-venkov, Zelenina Kupařovice) – tel. 725 962 809 (Kateřina Kratochvílová), agkup@seznam.cz, dřívější cena 7 Kč/kg, o samosběru informovala obec Silůvky
  • Lednice (okres Břeclav, za Lednicí, směrem na Mikulov) – 725 800 019, cena 5 Kč/kg, o samosběru cibule informovaly obce Ladná, Moravský Žižkov a Starovičky

Královéhradecký kraj

  • Svobodné Dvory (Hradec Králové, Klacovská 50, Smetanův statek) – 777 741 473, info@smetanuvstatek.cz, cena 8 Kč/kg
  • Všestary (okres Hradec Králové, Rozběřice 18, Zemědělské družstvo Všestary) – zde rostou legendární cibule, samosklizeň jsme však nenašli

Moravskoslezský kraj

Olomoucký kraj

  • Vojnice 104 (okres Olomouc) – 602 574 014 (Ladislav Kašpar) nebo 602 550 964 (Jana Kašparová), ladisl.kaspar@seznam.cz

Pardubický kraj

  • Dolní Újezd (okres Svitavy, Farma Drahoš) – 739 841 706 nebo 604 357 992, cena 10 Kč/kg
  • Osík 114 (okres Svitavy, firma Klička s.r.o.) – 739 064 415 nebo 739 032 297, klickasro@seznam.cz
  • Zámrsk 158 (okres Ústí nad Orlicí, statek Malejov) – 777 024 550 (Martin Pilař), statekmalejov@seznam.cz

Praha a Středočeský kraj

  • Vítov 17 (okres Kladno, mezi městy Slaný a Velvary, Farma Dryák) – 602 678 650, machacek.junior@seznam.cz
  • Vraňany 230 (okres Mělník) – 732 875 321, jahodarna@jahodarna-vranany.cz, cena 10 Kč/kg
  • Zdice, Československé armády 21 (okres Beroun) – 731 440 227, info@samosber-zdice.cz

Ústecký kraj

  • Ředhošť (okres Litoměřice) – 722 735 099 (Hora), cena 5 Kč/kg

Samosběr cibule 2021 má většinou začínat koncem srpna

Pokud víte o zeleninových samoobsluhách, které leží v jižních Čechách, na Karlovarsku, Plzeňsku, Vysočině nebo ve Zlínském kraji, připište svůj tip do diskusního fóra níže. Máme nejvyšší čas, protože samosběr cibule kuchyňské (latinsky allium cepa) obvykle začíná koncem srpna, někdy začátkem září. Jakoby nám země nabízela, abychom se zásobili přírodním antibiotikem, ještě než se opět začnou šířit podzimní a zimní virózy! Ochranářsky působí zejména látka allicin, která má zároveň intenzivní chuť.

Samotnou sirovou cibuli zakousne málokdo. Nicméně osmažená často slouží jako vítaná příchuť masitých, slaných těstovinových nebo luštěninových pokrmů.

Mimochodem, mapujeme také samosběr jahod, třešní, meruněk, malin a ostružin, broskví, brambor či jablek.

Zdroj úvodní fotografie: pixabay.com

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno