Samosběr cibule 2023: Ceny začínají na 10 Kč/kg

Většina zeleninových samoobsluh leží v Jihomoravském, Pardubickém a Středočeském kraji. Ovšem pohostinní farmáři otevírají svá hospodářství také v dalších regionech České republiky. Samosběr cibule v roce 2023 stojí od 10 do 25 korun za kilogram, nepočítáme-li dopravu a fyzickou námahu. Na oplátku získáme lepší fyzičku a přírodní antibiotikum, kterým dochutíme svůj jídelníček.

• Jihomoravský kraj
• Královéhradecký kraj
• Moravskoslezský kraj
• Olomoucký kraj
• Pardubický kraj
• Středočeský kraj
• Vysočina

Níže najdete kontakty na majitele a správce cibulových polí, kde byl letos nebo v předešlých letech nabídnut samosběr. Pokud vás nějaká lokalita láká, nejdříve tam raději zatelefonujte či napište a zeptejte se, kdy případně můžete přijet. Záleží na počasí, na aktuální úrodě, na rychlosti dalších zájemců, ale také na zdravotním stavu a časových možnostech samotného zemědělce.

Jihomoravský kraj

• Kupařovice (okres Brno-venkov, Zelenina Kupařovice) – e-mail: agkup@seznam.cz
• Lednice (okres Břeclav, za Lednicí, směrem na Mikulov) – cena 12 Kč/kg
• Žerotice 114 (okres Znojmo, Zelenina Komendovi) – cena 20 Kč/kg

Královéhradecký kraj

• Svobodné Dvory (Hradec Králové, Klacovská 50, Smetanův statek) – info@smetanuvstatek.cz, samosběr bude až v září
• Všestary (okres Hradec Králové, Rozběřice 18, Zemědělské družstvo Všestary) – zde rostou legendární cibule, samosklizeň jsme však nenašli

Moravskoslezský kraj

• Bohuslavice, Severní 498 (okres Opava, Statek u Veverků) – cena 25 Kč/kg
• Rychaltice 122 a Butovice (okresy Frýdek-Místek a Nový Jičín, Farma Lička) – letos samosběr cibule neprobíhá

Olomoucký kraj

• Blatec 7 (okres Olomouc) – cena 10 Kč/kg, po dnešku ale bude cibule pravděpodobně už vysbíraná
• Vojnice 104 (okres Olomouc) – samosberzeleniny@seznam.cz, cena 10 Kč/kg

Pardubický kraj

• Dolní Újezd (okres Svitavy, Farma Drahoš) – samosběr bude v srpnu, cena ještě stanovena není
• Osík 114 (okres Svitavy, firma Klička s.r.o.) – klickasro@seznam.cz
• Zámrsk 158 (okres Ústí nad Orlicí, Statek Malejov) – m.pilar@unet.cz, rezervace a objednávky už byly letos vyčerpány

Praha a Středočeský kraj

• Vítov 17 (okres Kladno, mezi městy Slaný a Velvary, poblíž vesnice Osluchov, Farma Dryák) – karel.dryak@seznam.cz
• Vraňany 240 (okres Mělník) – info@farmavranany.cz
• Zdice, Československé armády 21 (okres Beroun) – info@samosber-zdice.cz

Vysočina

• Bochovice 5 (okres Třebíč, Farma Jura) – farmajura@seznam.cz, cena 17 Kč/kg
• Přeckov 40 (okres Třebíč, Farma Vávra) – benedikt.40@seznam.cz

Samosběr cibule 2023 začíná v červenci

Pokud víte o zeleninových samoobsluhách, které leží v jižních Čechách, na Karlovarsku, Plzeňsku, Ústecku nebo ve Zlínském kraji, připište svůj tip do diskusního fóra níže. Máme nejvyšší čas, protože samosběr cibule kuchyňské (latinsky allium cepa) obvykle začíná v červenci, srpnu nebo začátkem školního roku. Jakoby nám země nabízela, abychom se zásobili přírodním antibiotikem, ještě než se rozšíří podzimní a zimní virózy! Ochranářsky působí zejména látka allicin, která má zároveň intenzivní chuť.

Samotnou sirovou cibuli zakousne málokdo. Nicméně osmažená slouží jako vítaná příchuť masitých, slaných těstovinových nebo luštěninových pokrmů.

Mimochodem, mapujeme také samosběr jahod, třešní, meruněk, malin a ostružin, broskví, brambor či jablek.

Zdroj úvodní fotografie: pixabay.com